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Schweinefilet in Steinpilzsoße
Kalmerwald
Schweinefilet in Steinpilzsoße
Bestellnr. 374388


Produktbeschreibung

Unwiderstehliche Delikatesse aus dem Schwarzwald - Schweinefilet in Steinpilzsoße von Kalmerwald

  • schmeckt man: frische Steinpilze
  • 1.000 g, ideal für Gäste
Das Schweinefilet in Steinpilzsoße ist ein absolutes Highlight aus der Schwarzwaldküche von Kalmerwald. Ein ganzes, super zartes und aromatisches Schweinefilet über Stunden im Niedergarverfahren schonend hergestellt, zusammen mit einer Rahmsoße mit frischen Steinpilzen. So schmeckt der Schwarzwald!

Kalmerwald - aus Tradition delikat

Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über 8 Generationen in Familienbesitz, setzen die heutigen Firmeninhaber diese Tradition mit einem gewachsenen Anspruch an höchste Qualität fort.

Ein spezielles Räucherverfahren, welches die Familie Winterhalter entwickelt hat und seit Generationen weitergibt, zeichnet die Produkte der Marke Kalmerwald im Geschmack und in der Optik aus und lassen diese Feinkostartikel zu etwas "Besonderem" werden. Diese Raucherzeugung und das dadurch entstehende Raucharoma ist einmalig und nicht künstlich durch Gewürze oder Aromenzugabe erreichbar.

Durch das Kaltrauchverfahren erhält das Produkt einen schonenden, länger andauernden Reifungsprozess, was sich besonders in milden Aromen auf die Produkte auswirkt. Das spezielle Klima (Luftdruck, Höhenmeter und Luftfeuchtigkeit) der Region Kalmerwald ist ein wichtiger Teilfaktor für den Prozess und nicht auf andere Regionen übertragbar.

Info:

Wir möchten auch in den Sommermonaten eine optimale Produkt-Qualität gewährleisten. Bei hohen Außentemperaturen kann es deshalb zu einem Lieferstopp kommen und Sie erhalten Ihre Bestellung ein wenig später.


Bestellen Sie das Kalmerwald Schweinefilet in Steinpilzsoße gleich hier ganz bequem online!

Lieferumfang: 1x Kalmerwald Schweinefilet in Steinpilzsoße, 1.000 g
 
Aus dem Hause Kalmerwald.
Inhaltsstoffe
SCHWEINEFLEISCH
SCHLAGSAHNE
RINDERFOND
STEINPILZE
TRINKWASSER
MODIFIZIERTE STÄRKE
SPEISESALZ JODIERT
TOMATEN
GEMÜSE
MILCHZUCKER
WEIZENMEHL
ZWIEBELN
STÄRKE
HEFEEXTRAKT
VERDICKUNGSMITTEL E415
AROMEN
GEWÜRZE
TOMATENMARK

SPECK GERÄUCHERT
KARAMELL
PFLANZLICHES EIWEIß
SÄUERUNGSMITTEL E330
MALTODEXTRIN
ZUCKER
WÜRZE
DEXTROSE
STABILISATOR E407
ANTIOXIDATIONSMITTEL E300 U. E301
KONSERVIERUNGSSTOFF E252
PIMENT GANZ
LORBEERBLÄTTER
GESCHMACKSVERSTÄRKER E621
RAUCH
GEWÜRZEXTRAKTE
FARBSTOFF E150
SELLERIE.

Die hier angegebenen Inhaltsstoffe entsprechen unserem derzeitigen Stand der Produktion. Wir passen die Zusammensetzung unserer Produkte stets gemäß neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse an. Daher können die Inhaltsstoff-Deklarationen bei vorherigen Auflagen von den hier angegebenen abweichen.

Produktbeschreibung

Unwiderstehliche Delikatesse aus dem Schwarzwald - Schweinefilet in Steinpilzsoße von Kalmerwald
  • schmeckt man: frische Steinpilze
  • 1.000 g, ideal für Gäste
Das Schweinefilet in Steinpilzsoße ist ein absolutes Highlight aus der Schwarzwaldküche von Kalmerwald. Ein ganzes, super zartes und aromatisches Schweinefilet über Stunden im Niedergarverfahren schonend hergestellt, zusammen mit einer Rahmsoße mit frischen Steinpilzen. So schmeckt der Schwarzwald!

Kalmerwald - aus Tradition delikat

Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über 8 Generationen in Familienbesitz, setzen die heutigen Firmeninhaber diese Tradition mit einem gewachsenen Anspruch an höchste Qualität fort.

Ein spezielles Räucherverfahren, welches die Familie Winterhalter entwickelt hat und seit Generationen weitergibt, zeichnet die Produkte der Marke Kalmerwald im Geschmack und in der Optik aus und lassen diese Feinkostartikel zu etwas "Besonderem" werden. Diese Raucherzeugung und das dadurch entstehende Raucharoma ist einmalig und nicht künstlich durch Gewürze oder Aromenzugabe erreichbar.

Durch das Kaltrauchverfahren erhält das Produkt einen schonenden, länger andauernden Reifungsprozess, was sich besonders in milden Aromen auf die Produkte auswirkt. Das spezielle Klima (Luftdruck, Höhenmeter und Luftfeuchtigkeit) der Region Kalmerwald ist ein wichtiger Teilfaktor für den Prozess und nicht auf andere Regionen übertragbar.

Info:

Wir möchten auch in den Sommermonaten eine optimale Produkt-Qualität gewährleisten. Bei hohen Außentemperaturen kann es deshalb zu einem Lieferstopp kommen und Sie erhalten Ihre Bestellung ein wenig später.


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Aus dem Hause Kalmerwald.
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SCHWEINEFLEISCH
SCHLAGSAHNE
RINDERFOND
STEINPILZE
TRINKWASSER
MODIFIZIERTE STÄRKE
SPEISESALZ JODIERT
TOMATEN
GEMÜSE
MILCHZUCKER
WEIZENMEHL
ZWIEBELN
STÄRKE
HEFEEXTRAKT
VERDICKUNGSMITTEL E415
AROMEN
GEWÜRZE
TOMATENMARK

SPECK GERÄUCHERT
KARAMELL
PFLANZLICHES EIWEIß
SÄUERUNGSMITTEL E330
MALTODEXTRIN
ZUCKER
WÜRZE
DEXTROSE
STABILISATOR E407
ANTIOXIDATIONSMITTEL E300 U. E301
KONSERVIERUNGSSTOFF E252
PIMENT GANZ
LORBEERBLÄTTER
GESCHMACKSVERSTÄRKER E621
RAUCH
GEWÜRZEXTRAKTE
FARBSTOFF E150
SELLERIE.

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