Kalmerwald

Bärlauch Fleischkäse

Kalmerwald

Bärlauch Fleischkäse, 3x 500 g

einzigartiges Raucharoma
Bestellnr. 403036
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Produktbeschreibung

  • Bärlauch Fleischkäse, 3x 500 g

Genuss mit Bärlauch Fleischkäse

  • Lieferung im Thermobeutel
  • 3x 500 g

Nichts geht über eine deftige Brotzeit oder Vesper! Mit diesem Fleischkäse, verfeinert mit frischem Bärlauch, sind Sie dafür perfekt ausgestattet.

Bärlauch ist eine meist wild lebende Pflanze, die mit Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebeln verwandt ist. Kalmerwald verwendet für diesen Fleischkäse nur sortenreine Bärlauchpflanzen. Und stellt den Fleischkänse nach ihrem erprobten Fleischkäserezept.

Das Brät wird nach der Herstellung im Thermobeutel verpackt und Ihnen so geliefert.

Familientradition trifft auf Qualität

Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über acht Generationen in Familienbesitz, sehen die heutigen Firmeninhaber ihren Beruf nach wie vor als Berufung.

Unverkennbares Raucharoma

Ein spezielles Räucherverfahren, welches die Familie Winterhalter entwickelt hat und seit Generationen weitergibt, zeichnet die Produkte der Marke Kalmerwald im Geschmack und in der Optik aus und lässt diese Feinkostartikel zu etwas „Besonderem“ werden. Diese Raucherzeugung und das dadurch entstehende Raucharoma ist einmalig und nicht künstlich durch Gewürze oder Aromenzugabe erreichbar.

Durch das Kaltrauchverfahren erhält das Produkt einen schonenden, länger andauernden Reifungsprozess, was sich besonders in milden Aromen auf die Produkte auswirkt. Das spezielle Klima (Luftdruck, Höhenmeter und Luftfeuchtigkeit) der Region Kalmerwald ist ein wichtiger Teilfaktor für den Prozess und ist nicht auf andere Regionen übertragbar.

Guten Appetit, gleich bequem online bestellen!

Lieferumfang:

Kalmerwald 3x Bärlauch Fleischkäse, je 500 g

Gewicht:

3x 500 g

Hinweis:

Lieferung im Thermobeutel

Inhaltsstoffe
35% SCHWEINEFLEISCH
33% SCHWEINESPECK
10% RINDFLEISCH
WASSER
NITRITPÖKELSALZ (KOCHSALZ
KONSERVIERUNGSSTOFF E250)
GEWÜRZE
STABILISATOR E450
DEXTROSE
GESCHMACKSVERSTÄRKER E621
ANTIOXIDATIONSMITTEL E300
KNOBLAUCH
SÄUERUNGSMITTEL E330
PFL. FETTE
SPEISESALZ
GEWÜRZEXTRAKTE
WÜRZE
SELLERIE

Die hier angegebenen Inhaltsstoffe entsprechen unserem derzeitigen Stand der Produktion. Wir passen die Zusammensetzung unserer Produkte stets gemäß neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse an. Daher können die Inhaltsstoff-Deklarationen bei vorherigen Auflagen von den hier angegebenen abweichen.

Produktbeschreibung

Genuss mit Bärlauch Fleischkäse
  • Lieferung im Thermobeutel
  • 3x 500 g

Nichts geht über eine deftige Brotzeit oder Vesper! Mit diesem Fleischkäse, verfeinert mit frischem Bärlauch, sind Sie dafür perfekt ausgestattet.

Bärlauch ist eine meist wild lebende Pflanze, die mit Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebeln verwandt ist. Kalmerwald verwendet für diesen Fleischkäse nur sortenreine Bärlauchpflanzen. Und stellt den Fleischkänse nach ihrem erprobten Fleischkäserezept.

Das Brät wird nach der Herstellung im Thermobeutel verpackt und Ihnen so geliefert.

Familientradition trifft auf Qualität

Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe, um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über acht Generationen in Familienbesitz, sehen die heutigen Firmeninhaber ihren Beruf nach wie vor als Berufung.

Unverkennbares Raucharoma

Ein spezielles Räucherverfahren, welches die Familie Winterhalter entwickelt hat und seit Generationen weitergibt, zeichnet die Produkte der Marke Kalmerwald im Geschmack und in der Optik aus und lässt diese Feinkostartikel zu etwas „Besonderem“ werden. Diese Raucherzeugung und das dadurch entstehende Raucharoma ist einmalig und nicht künstlich durch Gewürze oder Aromenzugabe erreichbar.

Durch das Kaltrauchverfahren erhält das Produkt einen schonenden, länger andauernden Reifungsprozess, was sich besonders in milden Aromen auf die Produkte auswirkt. Das spezielle Klima (Luftdruck, Höhenmeter und Luftfeuchtigkeit) der Region Kalmerwald ist ein wichtiger Teilfaktor für den Prozess und ist nicht auf andere Regionen übertragbar.

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Lieferumfang:

Kalmerwald 3x Bärlauch Fleischkäse, je 500 g

Gewicht:

3x 500 g

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Inhaltsstoffe
35% SCHWEINEFLEISCH
33% SCHWEINESPECK
10% RINDFLEISCH
WASSER
NITRITPÖKELSALZ (KOCHSALZ
KONSERVIERUNGSSTOFF E250)
GEWÜRZE
STABILISATOR E450
DEXTROSE
GESCHMACKSVERSTÄRKER E621
ANTIOXIDATIONSMITTEL E300
KNOBLAUCH
SÄUERUNGSMITTEL E330
PFL. FETTE
SPEISESALZ
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WÜRZE
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