Kalmerwald

BadischerSauerbraten

Kalmerwald

Badischer Sauerbraten

schmackhafter Festtagsbraten
Bestellnr. 368657

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Produktbeschreibung

  • Badischer Sauerbraten

Zarter, badischer Sauerbraten vom Rind im praktischen Thermobeutel

  • leichte Zubereitung
  • Inhalt: 1.000 g
Dieser Sauerbraten vom Rind ist ein ganz besonderes Highlight im Sortiment der Firma Kalmerwald. Es wird nur das sogenannte "Bürgermeisterstück", also ein besonders zartes Stück Rindfleisch, für die Zubereitung dieses badischen Sauerbratens verwendet.  Sie erhalten 1.000 g Sauerbraten im Thermobeutel.

Aufwendige Herstellung nach Familienrezept

Das edle Stück Rindfleisch wird über mehrere Tage in einer Beize aus Rotwein, Essig und vielen Gewürzen eingelegt und danach kurz von allen Seiten angebraten. Erst jetzt kommt der Braten mitsamt Soße in den Thermobeutel und wird im Niedriggarverfahren über 7 Stunden schonend gegart.

Ergebnis: Ein wunderbar zartes Stück Fleisch, das eine wahre Geschmacksexplosion am Gaumen hervorruft.

Festtagsbraten einfach zubereiten

Erwärmen Sie den geschlossenen Beutel einfach für 40 Minuten im Wasserbad - fertig! Dank dieser einfachen Methode haben Sie ausreichend Zeit, sich um die Beilagen zu kümmern. Und Sie können das festliche Essen entspannt mit Ihrer Familie genießen.

Bestellen Sie schnell online!

Lieferumfang: 1x Badischer Sauerbraten vom Rind
im Beutel
 
Gewicht: 1.000 g
 
Zutaten: Rindfleisch (Bürgermeisterstück), Rinderfond, Rotwein, modifizierte Stärke, Tomaten, Speisesalz jodiert, Gemüse, Milchzucker, Zwiebeln, Weizenmehl, Stärke, Hefeextrakt, Verdickungsmittel E415, Aromen, Gewürze, Tomatenmark, Karamell, pflanzliches Eiweiß, Speck geräuchert, Maltodextrin, Säuerungsmittel E330, Würze, Zucker, Dextrose, Lorbeerblätter, Piment ganz, Antioxidationsmittel E300, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E252, Gewürzextrakte, Rauch, Geschmacksverstärker E621, Farbstoff E150, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite.

Kann Spuren von Eiern, Milch (einschließlich Laktose) und Senf enthalten.
 
Aus dem Hause Kalmerwald.
Inhaltsstoffe
RINDFLEISCH(BÜRGERMEISTERSTÜCK)
RINDERFOND
ROTWEIN
MODIFIZIERTE STÄRKE
TOMATEN
SPEISESALZ JODIERT
GEMÜSE
MILCHZUCKER
ZWIEBELN
WEIZENMEHL
STÄRKE
HEFEEXTRAKT
VERDICKUNGSMITTEL E415
AROMEN
GEWÜRZE
TOMATENMARK
KARAMELL
PFLANZLICHES EIWEIß
SPECK GERÄUCHERT
MALTODEXTRIN
SÄUERUNGSMITTEL E330
WÜRZE
ZUCKER
DEXTROSE
LORBEERBLÄTTER
PIMENT GANZ
ANTIOXIDATIONSMITTEL E300
ANTIOXIDATIONSMITTEL E301
KONSERVIERUNGSSTOFF E252
GEWÜRZEXTRAKTE
RAUCH
GESCHMACKSVERSTÄRKER E621
FARBSTOFF E150
SELLERIE
SCHWEFELDIOXID UND SULFITE. KANN SPUREN VON EIER
MILCH (EINSCHLIEßLICH LAKTOSE)
SENF ENTHALTEN.

Die hier angegebenen Inhaltsstoffe entsprechen unserem derzeitigen Stand der Produktion. Wir passen die Zusammensetzung unserer Produkte stets gemäß neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse an. Daher können die Inhaltsstoff-Deklarationen bei vorherigen Auflagen von den hier angegebenen abweichen.

Produktbeschreibung

Zarter, badischer Sauerbraten vom Rind im praktischen Thermobeutel
  • leichte Zubereitung
  • Inhalt: 1.000 g
Dieser Sauerbraten vom Rind ist ein ganz besonderes Highlight im Sortiment der Firma Kalmerwald. Es wird nur das sogenannte "Bürgermeisterstück", also ein besonders zartes Stück Rindfleisch, für die Zubereitung dieses badischen Sauerbratens verwendet.  Sie erhalten 1.000 g Sauerbraten im Thermobeutel.

Aufwendige Herstellung nach Familienrezept

Das edle Stück Rindfleisch wird über mehrere Tage in einer Beize aus Rotwein, Essig und vielen Gewürzen eingelegt und danach kurz von allen Seiten angebraten. Erst jetzt kommt der Braten mitsamt Soße in den Thermobeutel und wird im Niedriggarverfahren über 7 Stunden schonend gegart.

Ergebnis: Ein wunderbar zartes Stück Fleisch, das eine wahre Geschmacksexplosion am Gaumen hervorruft.

Festtagsbraten einfach zubereiten

Erwärmen Sie den geschlossenen Beutel einfach für 40 Minuten im Wasserbad - fertig! Dank dieser einfachen Methode haben Sie ausreichend Zeit, sich um die Beilagen zu kümmern. Und Sie können das festliche Essen entspannt mit Ihrer Familie genießen.

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Lieferumfang: 1x Badischer Sauerbraten vom Rind
im Beutel
 
Gewicht: 1.000 g
 
Zutaten: Rindfleisch (Bürgermeisterstück), Rinderfond, Rotwein, modifizierte Stärke, Tomaten, Speisesalz jodiert, Gemüse, Milchzucker, Zwiebeln, Weizenmehl, Stärke, Hefeextrakt, Verdickungsmittel E415, Aromen, Gewürze, Tomatenmark, Karamell, pflanzliches Eiweiß, Speck geräuchert, Maltodextrin, Säuerungsmittel E330, Würze, Zucker, Dextrose, Lorbeerblätter, Piment ganz, Antioxidationsmittel E300, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E252, Gewürzextrakte, Rauch, Geschmacksverstärker E621, Farbstoff E150, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite.

Kann Spuren von Eiern, Milch (einschließlich Laktose) und Senf enthalten.
 
Aus dem Hause Kalmerwald.
Inhaltsstoffe
RINDFLEISCH(BÜRGERMEISTERSTÜCK)
RINDERFOND
ROTWEIN
MODIFIZIERTE STÄRKE
TOMATEN
SPEISESALZ JODIERT
GEMÜSE
MILCHZUCKER
ZWIEBELN
WEIZENMEHL
STÄRKE
HEFEEXTRAKT
VERDICKUNGSMITTEL E415
AROMEN
GEWÜRZE
TOMATENMARK
KARAMELL
PFLANZLICHES EIWEIß
SPECK GERÄUCHERT
MALTODEXTRIN
SÄUERUNGSMITTEL E330
WÜRZE
ZUCKER
DEXTROSE
LORBEERBLÄTTER
PIMENT GANZ
ANTIOXIDATIONSMITTEL E300
ANTIOXIDATIONSMITTEL E301
KONSERVIERUNGSSTOFF E252
GEWÜRZEXTRAKTE
RAUCH
GESCHMACKSVERSTÄRKER E621
FARBSTOFF E150
SELLERIE
SCHWEFELDIOXID UND SULFITE. KANN SPUREN VON EIER
MILCH (EINSCHLIEßLICH LAKTOSE)
SENF ENTHALTEN.

Die hier angegebenen Inhaltsstoffe entsprechen unserem derzeitigen Stand der Produktion. Wir passen die Zusammensetzung unserer Produkte stets gemäß neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse an. Daher können die Inhaltsstoff-Deklarationen bei vorherigen Auflagen von den hier angegebenen abweichen.

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