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Starterset Brot + Brötchen

2 Brote & 12 Brötchen selberbacken
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Starterset Brot + Brötchen

Bestellnr. 430001
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Beratung

Produktbeschreibung

  • Starterset Brot + Brötchen
  • Starterset Brot + Brötchen

So haben Sie immer frisches Brot & Brötchen parat

  • bedeutend weniger Kohlenhydrate
  • schnell zubereitet und lange haltbar

Es gibt doch nichts Schöneres als der Duft und der Geschmack von frisch gebackenem Brot und Brötchen. Und wenn sie dann noch supergesund und bekömmlich sind - was will man mehr.

Die Vorteile im Überblick

  • Mindestens 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot/Brötchen
  • Hoher Gehalt an Protein
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Schnell zubereitet
  • Lange haltbar. Auch zum Einfrieren geeignet.
  • Frei von Gentechnik
  • 100% pflanzlich, vegan, laktosefrei

Die Backmischungen sind ruckzuck und kinderleicht zubereitet. So haben Sie stets frisches Brot zu Hause. Sie können die Leckereien sogar auf Vorrat backen und dann einfach einfrieren.

Schnell online bestellen!

Lieferumfang:

1x Backmischung für 2 Brote „Goldkruste“
(80% weniger Kohlenhydrate)
1x Backmischung für 12 Sesambrötchen
(90% weniger Kohlenhydrate)

ODER

1x Backmischung für 2 Brote „Goldkruste“
(80% weniger Kohlenhydrate)
1x Backmischung für 12 Sonnen-Amaranth Brötchen
(80% weniger Kohlenhydrate)

Besonderheiten:


Frei von Gentechnik
100% pflanzlich

Nettofüllmenge:

Goldkruste: 600 g
Sesambrötchen: 350 g
Sonnen-Amaranth Brötchen: 375 g

Haltbarkeit:

Backmischungen kühl, dunkel und trocken lagern.
Nach Anbruch stets verschließen und zeitnah verbrauchen.
Lagern Sie Ihre Backprodukte bitte kühl temperiert im Kühlschrank.

Zubereitung:

Goldkruste:
Zubereitung von 1 Pfundlaib Brot:
1. 300 g Backmischung + 300 ml lauwarmes Wasser für 2 Minuten mit einem Löffel vermischen.
2. Teig mit feuchten Händen zu einem runden Laib formen und im unteren Drittel des Backofens bei 200°C (Ober-Unterhitze) für 50-60 Minuten goldbraun backen.
4. Vor dem Anschneiden Brot ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
Sesambrötchen:
Zubereitung von 12 Brötchen:
1. 250 g Quark, 4 Eier und 350 ml Wasser schaumig rühren.
2. Den Inhalt der Backmischung (350 g) mit einem Löffel einrühren, Teig gut durchkneten und 15 Minuten ruhen lassen.
3. Teig in 12 gleichgroße flache Kugeln formen. Mit einem Messer oben ein großes Kreuz in jede Kugel einschneiden.
4. Teigkugeln auf ein Backblech geben und im unteren Drittel des Backofens bei 200°C (Ober-Unterhitze) 60-70 Minuten goldbraun backen.
5. Vor dem Anschneiden abkühlen lassen.

Produktbeschreibung

So haben Sie immer frisches Brot & Brötchen parat
  • bedeutend weniger Kohlenhydrate
  • schnell zubereitet und lange haltbar

Es gibt doch nichts Schöneres als der Duft und der Geschmack von frisch gebackenem Brot und Brötchen. Und wenn sie dann noch supergesund und bekömmlich sind - was will man mehr.

Die Vorteile im Überblick

  • Mindestens 80% weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Brot/Brötchen
  • Hoher Gehalt an Protein
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Schnell zubereitet
  • Lange haltbar. Auch zum Einfrieren geeignet.
  • Frei von Gentechnik
  • 100% pflanzlich, vegan, laktosefrei

Die Backmischungen sind ruckzuck und kinderleicht zubereitet. So haben Sie stets frisches Brot zu Hause. Sie können die Leckereien sogar auf Vorrat backen und dann einfach einfrieren.

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Lieferumfang:

1x Backmischung für 2 Brote „Goldkruste“
(80% weniger Kohlenhydrate)
1x Backmischung für 12 Sesambrötchen
(90% weniger Kohlenhydrate)

ODER

1x Backmischung für 2 Brote „Goldkruste“
(80% weniger Kohlenhydrate)
1x Backmischung für 12 Sonnen-Amaranth Brötchen
(80% weniger Kohlenhydrate)

Besonderheiten:


Frei von Gentechnik
100% pflanzlich

Nettofüllmenge:

Goldkruste: 600 g
Sesambrötchen: 350 g
Sonnen-Amaranth Brötchen: 375 g

Haltbarkeit:

Backmischungen kühl, dunkel und trocken lagern.
Nach Anbruch stets verschließen und zeitnah verbrauchen.
Lagern Sie Ihre Backprodukte bitte kühl temperiert im Kühlschrank.

Zubereitung:

Goldkruste:
Zubereitung von 1 Pfundlaib Brot:
1. 300 g Backmischung + 300 ml lauwarmes Wasser für 2 Minuten mit einem Löffel vermischen.
2. Teig mit feuchten Händen zu einem runden Laib formen und im unteren Drittel des Backofens bei 200°C (Ober-Unterhitze) für 50-60 Minuten goldbraun backen.
4. Vor dem Anschneiden Brot ca. 10 Minuten auskühlen lassen.
Sesambrötchen:
Zubereitung von 12 Brötchen:
1. 250 g Quark, 4 Eier und 350 ml Wasser schaumig rühren.
2. Den Inhalt der Backmischung (350 g) mit einem Löffel einrühren, Teig gut durchkneten und 15 Minuten ruhen lassen.
3. Teig in 12 gleichgroße flache Kugeln formen. Mit einem Messer oben ein großes Kreuz in jede Kugel einschneiden.
4. Teigkugeln auf ein Backblech geben und im unteren Drittel des Backofens bei 200°C (Ober-Unterhitze) 60-70 Minuten goldbraun backen.
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