Schokolade schmelzen wird zum Kinderspiel – sanft im Wasserbad und ohne Anbrennen. Diese Schmelzschale aus rostfreiem Edelstahl fasst ca. 800 ml und ist perfekt für Kuvertüre, Glasuren oder Buttercremes. Der extra lange Bügelgriff passt über jeden Topf und sorgt für sicheren Halt. Zwei praktische Ausgießnasen ermöglichen präzises Dosieren direkt über Torten oder in Rührschüsseln. Dank flachem Boden steht die Schale stabil auf der Arbeitsfläche. Nach Gebrauch wandert sie einfach in die Spülmaschine. So gelingen Ihre Backkreationen mühelos und professionell.